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一直想吃天麻甲鱼汤,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看天麻甲鱼汤怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个天麻甲鱼汤怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的天麻甲鱼汤怎么做的说法不太一样,心想就选它了,天麻甲鱼汤怎么做应该都好吃吧!天麻甲鱼汤是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于天麻甲鱼汤怎么做的介绍在这就不一一介绍了!天麻甲鱼汤趁热赶紧吃了!

天麻甲鱼汤的做法

菜系及功效:肾调养食谱 滋阴食谱 高血压食谱 冠心病食谱
口味:原本味 工艺:蒸天麻甲鱼汤的制作材料:主料:甲鱼500克
辅料:天麻10克,金华火腿20克
调料:盐3克,大葱10克,姜5克,黄酒20克
教您天麻甲鱼汤怎么做,如何做天麻甲鱼汤 1. 买甲鱼时,请鱼贩将甲鱼去除内脏,剁去头和脚爪,洗净后斩成6块,放入锅里。
2. 淹过表面的水,用大火煮沸后,再煮2~3分钟捞出,除去表面衣膜,洗净,再放入大碗中。
3. 加入天麻、火腿和葱结(打结)和姜片,上笼用大火蒸1.5小时,直至甲鱼肉酥烂。
4. 拣去葱结和姜片,加盐调味即可。

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