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一直想吃田七肚羹,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看田七肚羹怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个田七肚羹怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的田七肚羹怎么做的说法不太一样,心想就选它了,田七肚羹怎么做应该都好吃吧!田七肚羹是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于田七肚羹怎么做的介绍在这就不一一介绍了!田七肚羹趁热赶紧吃了!

田七肚羹的做法

菜系及功效:肺调养食谱 肾调养食谱
口味:原本味 工艺:煮田七肚羹的制作材料:主料:猪脬500克
辅料:三七15克,蜜枣15克,白果(鲜)100克,薏米75克,腐竹50克
调料:盐4克
教您田七肚羹怎么做,如何做田七肚羹
1. 薏仁洗净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分;
2. 把田七片清洗干净;
3. 腐竹、蜜枣分别洗净;
4. 白果去壳,用滚水稍煮,去衣、去心;
5. 小肚清洗去异味,放入滚水中煮10分钟,出去过冷后沥干水分;
6. 锅中加入适量冷水煮滚,放入薏仁、田七、腐竹、蜜枣、白果、小肚,再改小火炖煮3小时,下盐调味即可。

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