爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。天下第一菜的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的天下第一菜，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个天下第一菜的料就备齐了，先发个天下第一菜菜谱设计上来吧,今天用心做的天下第一菜饭菜格外的香！

天下第一菜的做法

菜系及功效：苏菜
天下第一菜的制作材料：主料：锅巴100克,大虾仁200克,熟鸡丝100克,番茄酱100克
天下第一菜的特色：香脆教您天下第一菜怎么做，如何做天下第一菜虾仁治净，加干淀粉、盐、鸡清汤搅至上劲。鸡清汤烧开，下虾仁、熟鸡丝、料酒、白糖、味精、番茄酱烧开，用水淀粉勾芡，淋入香油成卤汁。锅巴下7成热油中炸脆，捞出装盘，再淋一勺热油后迅即倒入卤汁即成。