爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。通大海杞子羹的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的通大海杞子羹，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个通大海杞子羹的料就备齐了，先发个通大海杞子羹菜谱设计上来吧,今天用心做的通大海杞子羹饭菜格外的香！

通大海杞子羹的做法

菜系及功效：湘菜 便秘食谱 清热解毒食谱 咽炎食谱
口味：甜味 工艺：煮通大海杞子羹的制作材料：主料：胖大海100克
辅料：枸杞子10克,豌豆10克
调料：冰糖250克
通大海杞子羹的特色：香甜适口，营养丰富。教您通大海杞子羹怎么做，如何做通大海杞子羹
1.将通大海装入汤盅内，用开水浸泡发，盖上盖，半小时手捞出原汁留用。置白瓷盘上，用小镊子拣去皮和核后，用清水洗一遍，再用原汁泡上；枸杞用温水泡发。
2.锅内放入500克水，加入冰糖烧开溶化，过罗筛，锅洗净，倒入糖水、通大海和枸杞烧开，撇去泡沫，装入汤盅内或装入10个小碗内，每人一份，撒豌豆即成。
通大海杞子羹的制作要诀：胖大海又称通大海。