一直想吃枸杞头拌豆腐干,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看枸杞头拌豆腐干怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个枸杞头拌豆腐干怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的枸杞头拌豆腐干怎么做的说法不太一样,心想就选它了,枸杞头拌豆腐干怎么做应该都好吃吧!枸杞头拌豆腐干是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于枸杞头拌豆腐干怎么做的介绍在这就不一一介绍了!枸杞头拌豆腐干趁热赶紧吃了!
菜系及功效:家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味:清香味 工艺:拌枸杞头拌豆腐干的制作材料:主料:豆腐干250克,枸杞叶300克
调料:盐3克,味精2克,白砂糖2克,姜15克,香油15克
教您枸杞头拌豆腐干怎么做,如何做枸杞头拌豆腐干
1. 五香豆腐干切成细丝;
2. 将摘去老根的枸杞头(枸杞叶)洗净,入沸水中焯一下,沥尽水,切细;
3. 取姜少许,洗净切成末备用;
4. 将豆腐干丝、枸杞头装盘中;
5. 盘内加精盐、味精、白糖、姜末、香油拌匀即成。