最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如透骨草炖牛肉，很多人都喜欢吃透骨草炖牛肉，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问透骨草炖牛肉怎么做,透骨草炖牛肉如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道透骨草炖牛肉，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的透骨草炖牛肉，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做透骨草炖牛肉，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

透骨草炖牛肉的做法

菜系及功效：关节炎食谱
口味：原本味 工艺：原炖透骨草炖牛肉的制作材料：主料：牛肉（瘦）500克
辅料：透骨草20克
调料：料酒10克,姜5克,大葱10克,盐3克,鸡精3克,胡椒粉3克,鸡油30克
教您透骨草炖牛肉怎么做，如何做透骨草炖牛肉 1. 将透骨草洗净后切碎，放入纱布袋内扎紧袋口；
2. 牛肉洗净后切成3厘米见方的块；
3. 姜切成片，葱切成段；
4. 将药包、牛肉块、姜片、葱段及料酒一同置于炖锅内；
5. 加入1500毫升清水，用武火烧沸，再用文火炖煮45分钟；
6. 加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉略煮即成。