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一直想吃透骨草炖羊肉,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看透骨草炖羊肉怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个透骨草炖羊肉怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的透骨草炖羊肉怎么做的说法不太一样,心想就选它了,透骨草炖羊肉怎么做应该都好吃吧!透骨草炖羊肉是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于透骨草炖羊肉怎么做的介绍在这就不一一介绍了!透骨草炖羊肉趁热赶紧吃了!

透骨草炖羊肉的做法

菜系及功效:关节炎食谱
口味:原本味 工艺:原炖透骨草炖羊肉的制作材料:主料:羊肉(瘦)300克
辅料:白萝卜100克,透骨草20克,香菜30克
调料:料酒10克,姜5克,大葱10克,盐4克,鸡精3克,胡椒粉3克,鸡油30克
教您透骨草炖羊肉怎么做,如何做透骨草炖羊肉 1. 将透骨草洗净后切碎,放入纱布袋内扎紧袋口;
2. 羊肉洗净后切成3厘米见方的块;
3. 萝卜洗净后切成3厘米见方的块;
4. 香菜洗净后切成3厘米长的段;
5. 姜切成片,葱切成段;
6. 将药包、羊肉块、萝卜块、姜片、葱段及料酒一同置于炖锅内;
7. 加入1500毫升清水,用武火烧沸,再用文火炖煮35分钟;
8. 加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉、香菜略煮即成。

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