偷梁换拄麻酥骨的做法其实及其简单!以下向大家介绍的偷梁换拄麻酥骨的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点偷梁换拄麻酥骨,营养又易消化;本人不太喜欢偷梁换拄麻酥骨的做法,感觉不好吃,很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃偷梁换拄麻酥骨呢?后来才明白原来是因为做偷梁换拄麻酥骨的时候方法没有掌握好!偷梁换拄麻酥骨有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的偷梁换拄麻酥骨!偷梁换拄麻酥骨的最好做法是能做到不油不腻,这样的偷梁换拄麻酥骨吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!
主料:排骨
配料:山楂条,芝麻,鸡蛋,炼乳,焦盐。
制作:
1.将排骨剁成块状,洗净。
2.将骨头抽出,放入山楂条,裹上鸡蛋糊,蘸上芝麻。
3.下油锅炸。 4起锅装盘,配以焦盐,炼乳。
特点:外焦里嫩,看似排骨实无排骨。