咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐豌豆泥肠汤的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!豌豆泥肠汤是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃豌豆泥肠汤比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的豌豆泥肠汤味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。豌豆泥肠汤的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多豌豆泥肠汤的做法,就来爱帮生活搜索一下!
菜系及功效:私家菜 学龄前儿童食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:清香味 工艺:煮豌豆泥肠汤的制作材料:主料:豌豆250克,土豆(黄皮)75克,芹菜50克,洋葱(白皮)50克,火腿肠50克
调料:盐3克,胡椒粉2克,香叶2克,黄油10克
教您豌豆泥肠汤怎么做,如何做豌豆泥肠汤
1. 把干豌豆用冷水泡软约12小时;
2. 土豆去皮,与芹菜、洋葱均切粒;
3. 将所有食材放入锅中,加清汤用文火煮烂;
4. 再将成泥状的豌豆汤内加入精盐、胡椒粉和黄油搅匀,上火烧沸;
5. 将切好的小红肠片(火腿肠)放入汤内,起锅装盘即可。