咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐汆丸子冬瓜的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!汆丸子冬瓜是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃汆丸子冬瓜比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的汆丸子冬瓜味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。汆丸子冬瓜的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多汆丸子冬瓜的做法，就来爱帮生活搜索一下！

汆丸子冬瓜的做法

菜系及功效：家常菜谱 胃调养食谱 清热去火食谱
口味：咸鲜味 工艺：烧汆丸子冬瓜的制作材料：主料：冬瓜250克
辅料：猪肉(肥瘦)100克
调料：盐8克,味精2克,淀粉(玉米)5克,大葱3克,姜3克,色拉油15克
汆丸子冬瓜的特色：冬瓜软烂，丸子鲜嫩。教您汆丸子冬瓜怎么做，如何做汆丸子冬瓜 1. 将肉洗净剁碎，放入碗内；
2. 加入精盐8克，味精1克，葱姜末，再加适量水调成粘糊状；
3. 最后加入水淀粉拌匀；
4. 冬瓜去皮，去子瓤，切成片；
5. 将炒锅置于火上，热后投入冬瓜煸炒；
6. 加入精盐，并略加清水，然后将肉馅挤成丸子；
7. 放入锅内，盖上锅盖，烧开后加入味精即成。