咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐五彩虾松的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!五彩虾松是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃五彩虾松比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的五彩虾松味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。五彩虾松的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多五彩虾松的做法，就来爱帮生活搜索一下！

五彩虾松的做法

菜系及功效：闽菜
五彩虾松的制作材料：主料：鲜虾250克,净冬笋25克,葱白1根,水发冬菇1朵,青椒半个,红萝卜25克。调配料：鸡蛋清半个,蒜头2。
五彩虾松的特色：此菜五彩缤纷，鲜脆可口，特适合老年人品尝。教您五彩虾松怎么做，如何做五彩虾松1.鲜虾洗净去壳、去肠泥；冬菇去蒂；红萝卜去皮。
2.虾肉用白毛巾轻轻压干水份，切成三粒米大小的粒；冬菇、冬笋、红萝卜、青椒、葱白切成与虾粒相等的丁。蒜头剁成末。
3.虾粒与鸡蛋清、味精、干淀粉拌匀腌渍待用；冬菇丁、冬笋丁、红萝卜丁、青椒丁、蒜米、精盐、味精、白糖、料酒、胡椒粉、骨汤、湿淀粉调匀待用。
4.炒锅放旺火上，下生油五成热时将腌渍的虾粒下锅，用筷子拨散。待虾成白色，倒进漏勺，炒锅留余油，倒入调匀的调配，再入虾粒，颠翻几下，淋上香油、装盘。