咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐五彩稀卤虾仁的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!五彩稀卤虾仁是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃五彩稀卤虾仁比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的五彩稀卤虾仁味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。五彩稀卤虾仁的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多五彩稀卤虾仁的做法，就来爱帮生活搜索一下！

五彩稀卤虾仁的做法

菜系及功效：私家菜 补阳食谱 壮腰健肾食谱 骨质疏松食谱
口味：咸鲜味 工艺：卤五彩稀卤虾仁的制作材料：主料：虾仁200克
辅料：金华火腿15克,鸡蛋黄糕25克,青豆25克,蘑菇(鲜蘑)25克
调料：黄酒15克,猪油（炼制）50克,鸡油10克,葱汁3克,姜汁2克
五彩稀卤虾仁的特色：色彩分明，清淡鲜嫩。教您五彩稀卤虾仁怎么做，如何做五彩稀卤虾仁 把蛋糕、蘑菇、火腿分别切成丁。锅置火上烧热，滑锅后加油至四成热，放入虾仁油熟沥出；原锅放入清汤、盐、酒、葱姜汁、青豆、蘑菇、火腿、蛋糕，沸后加味精，勾薄芡，倒入虾仁，淋鸡油推匀，盛入汤盆即成。
五彩稀卤虾仁的制作要诀：本品有过油炸过程，需备猪油约500克。