一直想吃乌发素什锦,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看乌发素什锦怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个乌发素什锦怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的乌发素什锦怎么做的说法不太一样,心想就选它了,乌发素什锦怎么做应该都好吃吧!乌发素什锦是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于乌发素什锦怎么做的介绍在这就不一一介绍了!乌发素什锦趁热赶紧吃了!
菜系及功效:肝调养食谱 乌发食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:原本味 工艺:烧乌发素什锦的制作材料:主料:豆腐(北)500克
辅料:桑寄生10克,枸杞子15克,莲子15克,木耳(干)10克
调料:大葱5克,姜5克,盐3克,白砂糖2克
教您乌发素什锦怎么做,如何做乌发素什锦 1.豆腐切成1寸长、4分厚的块;
2.锅内用少量油,烧热,将豆腐块煎成两面杏黄色时出锅;
3.枸杞子、莲子、黑木耳泡发,洗净;
4.桑寄生放入高汤中煮30分钟,捞出药渣,汤待用;
5.葱、姜切丝;
6.锅中放油烧热,葱姜丝爆锅;
7.下入枸杞子、黑木耳煸炒几下,再放桑寄生汤、盐、糖、豆腐、莲子,文火烧5分钟;
7.勾芡汁,淋明油即成。