下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了五花肉烧冻豆腐可是又不知道五花肉烧冻豆腐怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们五花肉烧冻豆腐怎么做！看似简单的五花肉烧冻豆腐却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃五花肉烧冻豆腐做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看五花肉烧冻豆腐怎么做好吃，终于下定决心，选择这道五花肉烧冻豆腐的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

五花肉烧冻豆腐的做法

菜系及功效：私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 贫血食谱
口味：咸鲜味 工艺：烧五花肉烧冻豆腐的制作材料：主料：猪肋条肉（五花肉）300克,冻豆腐200克
辅料：冬笋100克
调料：植物油30克,酱油10克,江米酒8克,白砂糖2克,胡椒粉2克,辣椒(红,尖,干)2克,大葱5克,姜3克,大蒜（白皮）5克
教您五花肉烧冻豆腐怎么做，如何做五花肉烧冻豆腐 1. 将猪五花肉刮洗干净，切成块；
2. 冻豆腐洗净切成块；
3. 干辣椒切段；
4. 葱切段，姜切片；
5. 冬笋洗净切小块；
6. 炒锅注油烧热，下入干辣椒、葱段、姜片爆香，放入五花肉块、冻豆腐翻炒，加江米酒、白糖、胡椒粉、水烧开，小火煮40分钟至汤汁收干即可。