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如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。乌鸡乌贼当归汤可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,乌鸡乌贼当归汤应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道乌鸡乌贼当归汤的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道乌鸡乌贼当归汤怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。

乌鸡乌贼当归汤的做法

菜系及功效:气血双补食谱 补虚养身食谱 月经不调食谱 痛经食谱
口味:原本味 工艺:煨乌鸡乌贼当归汤的制作材料:主料:乌骨鸡1000克,墨鱼(干)70克
辅料:当归30克,黄精60克,鸡血藤120克
调料:葱白25克,姜15克,料酒20克,盐10克
教您乌鸡乌贼当归汤怎么做,如何做乌鸡乌贼当归汤
1. 将乌雌鸡宰杀后,去毛和内脏洗净;
2. 将洗净切好的当归、黄精、鸡血藤用纱布包扎好后,放入鸡腹中,置砂锅内;
3.加入清水适量,用武火烧至欲沸时,打去浮沫;
4. 然后将水发乌贼肉、生姜(拍破)、料酒、葱白、食盐加入;
5. 改用文火煨炖,直至鸡肉熟烂即可。

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