虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的五柳老虎头如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做五柳老虎头还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个五柳老虎头如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做五柳老虎头的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做五柳老虎头，好吃实惠！

五柳老虎头的做法

菜系及功效：浙菜
五柳老虎头的制作材料：主料：草鱼
五柳老虎头的特色：此菜为传统江浙名菜，在制作过程中对甜度、咸度、酸度进行了一番调整，造型也更气派、时尚。夹一块入口，会有多重味觉体验。教您五柳老虎头怎么做，如何做五柳老虎头活草鱼1条，从鱼尾开成两半，再把制好的鱼起成棍子形状，上蛋粉后，将两边鱼肉由外卷起，成蟠龙形，然后上油锅炸，炸至定形，然后将五柳菜、糖、醋，打芡 淋上即成。