咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐五柳素鱼的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!五柳素鱼是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃五柳素鱼比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的五柳素鱼味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。五柳素鱼的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多五柳素鱼的做法，就来爱帮生活搜索一下！

五柳素鱼的做法

菜系及功效：清真菜 低温环境作业人群食谱 增肥食谱
口味：微辣 工艺：烧五柳素鱼的制作材料：主料：素鱼500克
辅料：冬笋35克,香菇（鲜）35克
调料：泡椒25克,姜15克,花生油75克,味精2克,胡椒粉2克,生抽15克,白砂糖2克,淀粉(蚕豆)10克
教您五柳素鱼怎么做，如何做五柳素鱼 1. 将冬笋、冬菇、泡辣椒、姜分别切丝；
2. 将素鱼放入滚油中炸成金黄色，捞起装于碟内；
3. 锅内酌留余油，放入笋丝、冬菇丝、泡辣椒丝、姜丝略炒一下；
4. 加汤汁、味精、胡椒粉、生抽、白糖，烧滚；
5. 加豆粉水勾芡，浇在鱼上即成。
五柳素鱼的制作要诀：本品有油炸过程，需备花生油约500克。