爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。乌鱼冬瓜汤的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的乌鱼冬瓜汤，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个乌鱼冬瓜汤的料就备齐了，先发个乌鱼冬瓜汤菜谱设计上来吧,今天用心做的乌鱼冬瓜汤饭菜格外的香！

乌鱼冬瓜汤的做法

菜系及功效：补虚养身食谱 滋阴食谱 脚气食谱 贫血食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮乌鱼冬瓜汤的制作材料：主料：墨鱼500克
辅料：冬瓜250克
调料：黄油25克,大葱10克,姜5克,味精2克,色拉油50克,盐8克
乌鱼冬瓜汤的特色：清淡适口。教您乌鱼冬瓜汤怎么做，如何做乌鱼冬瓜汤 1. 把乌鱼留鳞去内脏洗净，切块；
2. 乌鱼放在爆香姜片的温油中略煎；
3. 烹上黄酒，加少许水焖煮20～30分钟；
4. 加入冬瓜片，再煮5分钟，撒上葱花、盐和味精即成。