如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。虾酱粉丝炒菠菜可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，虾酱粉丝炒菠菜应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道虾酱粉丝炒菠菜的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道虾酱粉丝炒菠菜怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

虾酱粉丝炒菠菜的做法

菜系及功效：鲁菜 便秘食谱 明目食谱 贫血食谱 骨质疏松食谱
口味：咸鲜味 工艺：生炒虾酱粉丝炒菠菜的制作材料：主料：粉丝200克,菠菜300克
辅料：虾酱50克,鸡蛋75克
调料：大葱15克,姜15克,植物油20克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克
虾酱粉丝炒菠菜的特色：菠菜翠绿清素，粉丝清香有味，虾酱鲜香诱人，此菜香而不腻，素而不淡。教您虾酱粉丝炒菠菜怎么做，如何做虾酱粉丝炒菠菜 1.水发粉丝切6厘米的长段，控净水分；红根菠菜洗净，在根处片十字刀口，放油水中一过。
2.虾酱加鸡蛋、胡椒粉调匀，放油中炒成粒；锅中加底油烧热，加葱姜末烹出香味，即加入菠菜急火煸炒，加粉丝、虾酱粒翻炒，加高汤150克烧入味，加味精，淋香油出锅。