一直想吃虾米烧腐竹，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看虾米烧腐竹怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个虾米烧腐竹怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的虾米烧腐竹怎么做的说法不太一样，心想就选它了，虾米烧腐竹怎么做应该都好吃吧！虾米烧腐竹是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于虾米烧腐竹怎么做的介绍在这就不一一介绍了！虾米烧腐竹趁热赶紧吃了！

虾米烧腐竹的做法

菜系及功效：云贵菜
虾米烧腐竹的制作材料：主料：腐竹。
辅料：西葫芦,柿子椒,木耳,干虾米,葱,姜。
调料：盐,鸡精,料酒,胡椒粉,水淀粉。
虾米烧腐竹的特色：清淡爽口，营养丰富。教您虾米烧腐竹怎么做，如何做虾米烧腐竹1、将西葫芦切成稍厚的片，柿子椒切片，葱姜切末，虾米泡好备用；
2、坐锅点火倒入油，待油热后放入虾米煸炒，再放入葱姜末炒出香味，放入腐竹、西葫芦、柿子椒倒入少许清水烧开，加盐、鸡精、胡椒粉、料酒调味，放入木耳大火烧三分钟，水淀粉勾芡出锅即可。