虽然平时不是一般的懒,但是偶尔做做菜还是比较喜欢的!发誓要掌握最基本的四菜一汤!还是从这道简单的鲜蚕豆紫菜汤如何做着好吃开始吧!择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做鲜蚕豆紫菜汤还真是不容易啊!现在很多年轻人也都想学习着如何做菜,那不如就从这个鲜蚕豆紫菜汤如何做开始吧!如何做菜讲究的是心得,做的多了,该放什么配料,该放多少心里就会有数了!做鲜蚕豆紫菜汤的时候就开始慢慢琢磨吧,希望你能学会如何做鲜蚕豆紫菜汤,好吃实惠!
菜系及功效:老人食谱 减肥菜谱
口味:咸鲜味 工艺:煮鲜蚕豆紫菜汤的制作材料:主料:蚕豆160克,紫菜(干)50克
调料:盐3克,味精2克,香油5克
教您鲜蚕豆紫菜汤怎么做,如何做鲜蚕豆紫菜汤
1. 蚕豆剥壳去皮。紫菜扯碎去砂。
2. 炒锅洗净上火,放入清水、蚕豆,用中火烧沸,待蚕豆煮熟,放入紫菜,稍开,撤去浮沫,加入适量盐、味精,淋入麻油,装入汤碗即成。