虽然平时不是一般的懒,但是偶尔做做菜还是比较喜欢的!发誓要掌握最基本的四菜一汤!还是从这道简单的香拌菜丁如何做着好吃开始吧!择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做香拌菜丁还真是不容易啊!现在很多年轻人也都想学习着如何做菜,那不如就从这个香拌菜丁如何做开始吧!如何做菜讲究的是心得,做的多了,该放什么配料,该放多少心里就会有数了!做香拌菜丁的时候就开始慢慢琢磨吧,希望你能学会如何做香拌菜丁,好吃实惠!
菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 利尿食谱 清热解毒食谱
口味:咸鲜味 工艺:拌香拌菜丁的制作材料:主料:白菜300克
调料:芝麻15克,盐4克,姜8克
教您香拌菜丁怎么做,如何做香拌菜丁
1. 将白菜洗净切丁,用沸水烫一下,捞出;
2. 将芝麻炒熟;
3. 姜切末;
4. 将芝麻、姜末一同加入白菜丁内,加精盐,拌匀装盘即成。