一直想吃香拌素三丝,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看香拌素三丝怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个香拌素三丝怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的香拌素三丝怎么做的说法不太一样,心想就选它了,香拌素三丝怎么做应该都好吃吧!香拌素三丝是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于香拌素三丝怎么做的介绍在这就不一一介绍了!香拌素三丝趁热赶紧吃了!
菜系及功效:私家菜 减肥菜谱 糖尿病食谱 高血压食谱 痛风食谱
口味:清香味 工艺:拌香拌素三丝的制作材料:主料:黄瓜300克,土豆(黄皮)200克,梨300克
调料:盐6克,醋10克,香油10克,味精2克
香拌素三丝的特色:清凉爽口,酸香脆嫩。教您香拌素三丝怎么做,如何做香拌素三丝 1.土豆洗净,去皮,先切成薄片,再切成细丝,用凉水洗净后,放开水锅中烫至断生,即捞出晾凉,放盘内,稍撒些精盐拌匀。
2.黄瓜清洗干净后先斜切成薄片,再切成细丝,放干净碗中,撒入少许精盐腌10分钟,滤去盐水,黄瓜丝放在土豆丝上面。
3.生梨洗净削去皮,纵向剖成两半,挖去核,切成细丝,放在稀水盐中浸泡10分钟,捞出沥水,放在黄瓜丝上面,撒上白糖,加入味精和醋,拌匀即可。