虽然平时不是一般的懒,但是偶尔做做菜还是比较喜欢的!发誓要掌握最基本的四菜一汤!还是从这道简单的香菜拌干丝如何做着好吃开始吧!择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做香菜拌干丝还真是不容易啊!现在很多年轻人也都想学习着如何做菜,那不如就从这个香菜拌干丝如何做开始吧!如何做菜讲究的是心得,做的多了,该放什么配料,该放多少心里就会有数了!做香菜拌干丝的时候就开始慢慢琢磨吧,希望你能学会如何做香菜拌干丝,好吃实惠!
菜系及功效:私家菜
口味:咸鲜味 工艺:拌香菜拌干丝的制作材料:主料:油皮200克
辅料:香菜50克
调料:香油8克,盐3克,味精2克
教您香菜拌干丝怎么做,如何做香菜拌干丝
1. 将豆腐皮(油皮)洗净,切成细丝;
2. 香菜择洗干净,切成段;
3. 将豆腐丝、香菜段加入精盐、味精、香油拌匀即可。