最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如香菜炒蛋，很多人都喜欢吃香菜炒蛋，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问香菜炒蛋怎么做,香菜炒蛋如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道香菜炒蛋，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的香菜炒蛋，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做香菜炒蛋，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

香菜炒蛋的做法

菜系及功效：私家菜 补血食谱 滋阴食谱 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱
口味：咸鲜味 工艺：炒香菜炒蛋的制作材料：主料：香菜150克,鸡蛋200克
调料：植物油20克,盐3克,胡椒粉2克,味精2克
教您香菜炒蛋怎么做，如何做香菜炒蛋
1. 将鸡蛋磕入碗内，加少许精盐、胡椒粉搅匀，香菜择洗干净，切成段；
2. 锅注油烧热，放入香菜段煸炒，加入精盐，倒入蛋液翻炒至熟，撒入味精即可。