最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如香肠镶黄瓜,很多人都喜欢吃香肠镶黄瓜,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问香肠镶黄瓜怎么做,香肠镶黄瓜如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道香肠镶黄瓜,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的香肠镶黄瓜,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做香肠镶黄瓜,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。
菜系及功效:清爽凉菜
香肠镶黄瓜的制作材料:主料:川味香肠,新鲜黄瓜,精盐,小磨香油,味精适量。
教您香肠镶黄瓜怎么做,如何做香肠镶黄瓜1、香肠入笼屉蒸熟斜切薄片,摆进条盘一端;精盐、小磨香油、味精调成味汁;
2、黄瓜去皮去瓤切菱形块状,加精盐、小磨香油、味精拌匀入味,摆进条盘另一端,菜成。