如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。香橙鸡盏可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，香橙鸡盏应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道香橙鸡盏的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道香橙鸡盏怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

香橙鸡盏的做法

菜系及功效：苏菜
香橙鸡盏的制作材料：主料：鸡腿肉一条,香橙一个柠檬汁,白糖,盐,淀粉,姜末,少许胡椒粉,胡萝卜丁,豌豆几颗
香橙鸡盏的特色：此菜酸甜可口，果香浓郁，实属夏日开胃之良品教您香橙鸡盏怎么做，如何做香橙鸡盏1、把鸡腿肉切丁，用盐、淀粉抓一下腌15分钟
2、把橙子掏空，橙肉榨汁，加柠檬汁、糖、兑成汁备用
3、锅中烧旺油，把鸡肉过一下油后捞出
4、锅中放油，将姜末炒香，倒入胡萝卜豌豆后再倒入甜酸汁，鸡丁，收汁后盛入橙子中即可