咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐香椿芽烧豆腐的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!香椿芽烧豆腐是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃香椿芽烧豆腐比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的香椿芽烧豆腐味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。香椿芽烧豆腐的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多香椿芽烧豆腐的做法，就来爱帮生活搜索一下！

香椿芽烧豆腐的做法

菜系及功效：私家菜 老人食谱 动脉硬化食谱
口味：咸鲜味 工艺：生炒香椿芽烧豆腐的制作材料：主料：香椿200克,豆腐(北)300克
调料：料酒5克,姜5克,大蒜（白皮）8克,盐2克,酱油5克,白砂糖5克,淀粉(豌豆)5克,胡椒粉1克,植物油10克
香椿芽烧豆腐的特色：白中夹绿，清香软烂，增强食欲。教您香椿芽烧豆腐怎么做，如何做香椿芽烧豆腐 1. 将豆腐用水滚过，捞起，切成1厘米见方的丁；
2. 将香椿芽择洗净，切段，用滚水焯过，捞起沥干水分；
3. 炒锅下植物油，爆香姜末、蒜泥，淋入料酒、投入香椿芽炒透；
4. 加入豆腐、生抽、白糖、盐、胡椒粉煮熟，用水淀粉勾芡，炒匀盛盘。