爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。香干白菜心的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的香干白菜心，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个香干白菜心的料就备齐了，先发个香干白菜心菜谱设计上来吧,今天用心做的香干白菜心饭菜格外的香！

香干白菜心的做法

菜系及功效：私家菜 便秘食谱 老人食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱
口味：清香味 工艺：拌香干白菜心的制作材料：主料：大白菜(小白口)600克,香干300克
辅料：香菜20克,辣椒(红,尖)20克
调料：大蒜（白皮）5克,姜5克,盐10克,酱油20克,白砂糖5克,醋10克,香油10克
教您香干白菜心怎么做，如何做香干白菜心
1.姜切丝、蒜切末；辣椒洗净去蒂及籽后切丝；香菜洗净后切段。
2.大白菜取其心洗净后切丝，放入10克盐腌10分钟左右，用清水冲清，去其咸分，沥干水分。
3.将豆腐干切丝，放入白菜丝及所有材料混合，并加入各剩余的调味料调匀。
4.至入味后即可食用。