香干炒西芹的做法其实及其简单!以下向大家介绍的香干炒西芹的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点香干炒西芹,营养又易消化;本人不太喜欢香干炒西芹的做法,感觉不好吃,很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃香干炒西芹呢?后来才明白原来是因为做香干炒西芹的时候方法没有掌握好!香干炒西芹有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的香干炒西芹!香干炒西芹的最好做法是能做到不油不腻,这样的香干炒西芹吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!
菜系及功效:家常菜谱 便秘食谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味:咸鲜味 工艺:炒香干炒西芹的制作材料:主料:西芹300克
辅料:香干200克
调料:花椒2克,大葱5克,盐4克,鸡精2克,生抽5克,菜籽油25克
教您香干炒西芹怎么做,如何做香干炒西芹 1. 西芹、香干分别切丝;
2. 香干炒锅置于炉上,热后倒入葵花籽油;
3. 油热后,撒入几粒花籽,炒出香味后取出;
4. 加入葱花,出香味后加入切好的西芹,迅速翻炒;
5. 西芹炒至五成熟时,倒入香干丝;
6. 炒1~2分钟后加入盐、鸡精和生抽;
7. 再翻炒数下即可出锅。