虽然平时不是一般的懒,但是偶尔做做菜还是比较喜欢的!发誓要掌握最基本的四菜一汤!还是从这道简单的香菇炖乳鸽如何做着好吃开始吧!择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做香菇炖乳鸽还真是不容易啊!现在很多年轻人也都想学习着如何做菜,那不如就从这个香菇炖乳鸽如何做开始吧!如何做菜讲究的是心得,做的多了,该放什么配料,该放多少心里就会有数了!做香菇炖乳鸽的时候就开始慢慢琢磨吧,希望你能学会如何做香菇炖乳鸽,好吃实惠!
菜系及功效:脾调养食谱 肾调养食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 胃炎食谱
口味:原本味 工艺:原炖香菇炖乳鸽的制作材料:主料:雏鸽400克
辅料:香菇(鲜)100克
调料:大葱4克,姜3克,料酒2克,盐3克
教您香菇炖乳鸽怎么做,如何做香菇炖乳鸽 1. 将乳鸽去毛去内脏洗净,用沸水氽一下捞出备用;大葱洗净切花;姜洗净切片。
2. 将乳鸽放入炖锅,加入香菇、葱花、姜片及适量清水,旺火烧开,撇去浮沫,再加入料酒、盐调味,用小火炖至熟烂即可。