最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢香菇烧冬瓜！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃香菇烧冬瓜但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的香菇烧冬瓜,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 香菇烧冬瓜。别小看了香菇烧冬瓜真的说起它的做法你肯定没有知道的多！香菇烧冬瓜这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

香菇烧冬瓜的做法

菜系及功效：家常菜谱 利尿食谱 减肥菜谱 防暑食谱
口味：咸鲜味 工艺：烧香菇烧冬瓜的制作材料：主料：冬瓜300克
辅料：香菇（鲜）30克
调料：盐3克,味精2克,香油1克,淀粉(玉米)5克,植物油25克
教您香菇烧冬瓜怎么做，如何做香菇烧冬瓜 1. 冬瓜削皮，去瓤；
2. 冬瓜洗净，切片放入沸水内焯熟，捞起，待用；
3. 香菇水发，去蒂，切片；
4. 炒锅放油烧热，放入冬瓜片，略煸炒透；
5. 起锅前放入蒜末、盐、味精炒匀即可。