男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？香煎生蚝的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！香煎生蚝的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个香煎生蚝的做法就是今天的推荐菜！其实香煎生蚝的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！

香煎生蚝的做法

菜系及功效：沪菜
香煎生蚝的制作材料：主料：铁观音2克,生蚝300克,洋葱1个。＜1＞盐1／2茶匙,酒1／2茶匙,白胡椒粉些小。 ＜2＞盐2／3茶匙,糖1／2茶匙,马铃薯粉100克,鲜奶油1茶匙。 ＜3＞高汤2碗,淀粉1大匙,吉士粉1大匙。
教您香煎生蚝怎么做，如何做香煎生蚝1、铁观音用2碗热高汤泡2分钟，把茶汤滤出备用；洋葱去皮切成片状。
2、生蚝加盐洗净，加入调味料＜1＞腌一下并沥干，再沾上淀粉，用平底镬将生蚝煎至金黄色，捞出备用。
3、洋葱片沾吉士粉，落油镬炸至金黄色，捞出排放碟底，并将煎好的生蚝放在上面。
4、将铁观音茶汤烧开，加入调味料＜2＞勾芡，淋在碟周围即可。