最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如香辣烤玉米,很多人都喜欢吃香辣烤玉米,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问香辣烤玉米怎么做,香辣烤玉米如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道香辣烤玉米,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的香辣烤玉米,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做香辣烤玉米,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。
菜系及功效:美容菜谱
香辣烤玉米的制作材料:主料:玉米棒 2个
辅料:辣椒粉 1茶匙(5g),咖喱粉 2茶匙(10g),色拉油 1汤匙(15ml),大蒜 20g,盐 2茶匙(10g)
香辣烤玉米的特色:补充植物蛋白的玉米味道香辣醇香,独具特色。烤出来的玉米有着独特的焦香味道,颗粒饱满,甜香盈口。吃一口,一层层的暖辣和香甜徐徐而来,真是回味无穷。教您香辣烤玉米怎么做,如何做香辣烤玉米
准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
1. 玉米棒去皮、去丝,切成段,用盐水煮20分钟,沥干水分。大蒜切碎。
2. 在玉米棒上均匀涂抹一层油,再抹上辣椒粉和咖喱粉,撒上蒜碎,然后裹上锡纸放进托盘里。(玉米还可以撒上芝麻或cheese烤,味道也很好。)
3. 将烧烤盘放在烤箱里烤15~20分钟即可。
提示:每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。此外,玉米中所含的胡萝卜素,具有防癌作用;植物纤维素能加速毒物的排出;天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。所以,玉米真是女人的恩物。