如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。香芒芦笋鱼柳可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,香芒芦笋鱼柳应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道香芒芦笋鱼柳的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道香芒芦笋鱼柳怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。
菜系及功效:徽菜
香芒芦笋鱼柳的制作材料:主料:芒果2个,芦笋2条,鱼柳250克,葱1条(切段),姜茸,蒜茸各1/2茶匙,油1汤匙,生粉1/2茶匙,盐,胡椒粉及麻油各少许
教您香芒芦笋鱼柳怎么做,如何做香芒芦笋鱼柳㈠鱼柳解冻洗净,切条形,下腌料腌约15分锺,备用。
㈡芒果去皮,起肉,切条。
㈢芦笋洗净刨去尾部硬皮,切段,放入盐、油的沸水内灼熟。
㈣芦笋洗净刨去尾部硬皮,切段,放入盐、油的沸水内灼熟。
㈤另起油锅爆香姜茸、蒜茸,先下芦笋炒熟,再下芒果、鱼柳略炒,上碟即成。