虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的香苗海蜒苗如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做香苗海蜒苗还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个香苗海蜒苗如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做香苗海蜒苗的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做香苗海蜒苗，好吃实惠！

香苗海蜒苗的做法

[原料] 干海蜒苗75克，香菜25克。
[调料] 黄酒3克，盐、味精各1克，胡椒粉0.2克，麻油2克，葱姜汁3克。
[操作程序]
1．干海蜒苗用凉水泡开后进沸水锅烫一下捞出。香菜洗净后切成短段。
2. 海蜒苗放碗里，放入香菜(香茜)、盐、味精、胡椒粉、麻油、葱姜汁、酒拌匀即可装盘。
[特色点评] 美味可口。海蜒苗是舟山渔场的特有商品，其形小、肉松、味鲜， 泡软后与香菜拌制别有风味。
[要领提示] 干海蜒苗要泡软但不要泡过头，否则将失去鲜味.