一直想吃香荽鱼松酿银萝，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看香荽鱼松酿银萝怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个香荽鱼松酿银萝怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的香荽鱼松酿银萝怎么做的说法不太一样，心想就选它了，香荽鱼松酿银萝怎么做应该都好吃吧！香荽鱼松酿银萝是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于香荽鱼松酿银萝怎么做的介绍在这就不一一介绍了！香荽鱼松酿银萝趁热赶紧吃了！

香荽鱼松酿银萝的做法

菜系及功效：日本料理
香荽鱼松酿银萝的制作材料：主料：鲮鱼肉4两,芫荽碎1棵量,葱1条,金华火腿2片,虾米1汤匙,白萝卜1个
调料：盐 1/2茶匙,水6汤匙,胡椒粉及麻油少许,生粉1 1/2汤匙。芡汁料；水（及蒸萝卜汁）3/4杯,盐1/4茶匙,糖1/2茶匙,生抽2茶匙,麻油少许,生粉3/4汤匙。
教您香荽鱼松酿银萝怎么做，如何做香荽鱼松酿银萝1、鲮鱼肉切片剁茸，拌入腌料和芫荽碎，搅挞成鱼胶。
2、葱，金华火腿切粒，虾米浸透。
3、白萝卜去皮，横切成厚片，刮去中央部分成圆圈状，把内圈涂上薄薄生粉，酿入鱼胶，排放碟内，隔水蒸8至10分钟，滤出汁水留用。
4、烧热1汤匙油爆香葱粒，金华腿及虾米，倒下芡汁煮滚，淋于萝卜上即成。
贴士：搅鱼肉时加入少许水分，向同一方向用力搅至鱼肉有黏性，再拍挞数次即成鱼胶。