一直想吃鲜蚝火腿煲，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看鲜蚝火腿煲怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个鲜蚝火腿煲怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的鲜蚝火腿煲怎么做的说法不太一样，心想就选它了，鲜蚝火腿煲怎么做应该都好吃吧！鲜蚝火腿煲是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于鲜蚝火腿煲怎么做的介绍在这就不一一介绍了！鲜蚝火腿煲趁热赶紧吃了！

鲜蚝火腿煲的做法

菜系及功效：私家菜 美容菜谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱
口味：咸鲜味 工艺：煮鲜蚝火腿煲的制作材料：主料：牡蛎(鲜)960克
辅料：火腿120克
调料：青蒜15克,姜5克,大葱10克,盐5克,味精2克
教您鲜蚝火腿煲怎么做，如何做鲜蚝火腿煲
1. 火腿斩件，鲜蚝（牡蛎）洗净，放入沸水稍烫，即捞起，用筲箕盛着候用；
2. 青蒜，姜，葱弄净；
3. 烧热瓦缸，下油，放入青蒜、姜、葱爆过，加入火腿、鲜蚝同爆，注入半碗清水，调适味，加盖煮七八分钟便熟，下些粉芡，炒匀，原煲上桌。