咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐鲜莲西瓜盅的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!鲜莲西瓜盅是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃鲜莲西瓜盅比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的鲜莲西瓜盅味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。鲜莲西瓜盅的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多鲜莲西瓜盅的做法，就来爱帮生活搜索一下！

鲜莲西瓜盅的做法

菜系及功效：健脾开胃食谱 防暑食谱 口腔溃疡食谱
口味：甜味 工艺：煮鲜莲西瓜盅的制作材料：主料：西瓜1250克,莲子50克,海带(鲜)50克,粉丝50克
调料：盐3克,猪油（炼制）20克
教您鲜莲西瓜盅怎么做，如何做鲜莲西瓜盅
1. 先在西瓜蒂部切下一盖，使瓜成盅形，将红色瓜瓤取出，再将整个西瓜盅放入沸水中煮片刻，取出备用；
2. 海带丝、粉条用清水洗干净，放入滚开水氽一下；
3. 新鲜莲子去硬心，去皮待用；
4. 西瓜内注入适量开水，再放入锅内，隔水炖半小时即可，原盅上桌食用。
鲜莲西瓜盅的制作要诀：装西瓜盅的器皿要大，壁要深.粉条要选上等的，以免粘连断节。