最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如鲜马蹄糕，很多人都喜欢吃鲜马蹄糕，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问鲜马蹄糕怎么做,鲜马蹄糕如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道鲜马蹄糕，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的鲜马蹄糕，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做鲜马蹄糕，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

鲜马蹄糕的做法

菜系及功效：私家菜 便秘食谱 利尿食谱 学龄期儿童食谱 清热解毒食谱
口味：甜味 工艺：粉蒸鲜马蹄糕的制作材料：主料：荸荠500克,荸荠粉250克
调料：冰糖500克
教您鲜马蹄糕怎么做，如何做鲜马蹄糕 1. 马蹄（荸荠）去皮，冲干净，拍烂备用；
2. 以3饭碗水将冰糖煮溶，加入鲜马蹄茸拌匀；
3.其余3饭碗水调开马蹄粉，将马蹄粉加入冰糖马蹄茸中，边加边拌匀，混合后倒入擦油之糕盆内；
4. 隔水蒸约20分钟，便成鲜马蹄糕。
鲜马蹄糕的制作要诀：荸荠又称马蹄。