咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐鲜蘑腰片的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!鲜蘑腰片是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃鲜蘑腰片比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的鲜蘑腰片味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。鲜蘑腰片的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多鲜蘑腰片的做法,就来爱帮生活搜索一下!
菜系及功效:私家菜 肾调养食谱 自汗盗汗食谱 接触化学毒素人员食谱 壮腰健肾食谱
口味:咸鲜味 工艺:炒鲜蘑腰片的制作材料:主料:猪腰子450克
辅料:茭白100克,蘑菇(鲜蘑)50克
调料:料酒10克,大葱5克,姜3克,盐3克,白砂糖5克,味精2克
教您鲜蘑腰片怎么做,如何做鲜蘑腰片 1.猪腰对剖,用剪刀或薄刀除净腰臊,用刀剞上菱形花,加上酒、盐、拌上生粉。 2.油烧至五成热时,爆香姜片,投入腰花滑熟,再推入茭白片,蘑菇,翻炒后加酒,水并调味,待沸淋上猪油,撒上葱花。