咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐鲜豌豆馅煎鸡蛋的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!鲜豌豆馅煎鸡蛋是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃鲜豌豆馅煎鸡蛋比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的鲜豌豆馅煎鸡蛋味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。鲜豌豆馅煎鸡蛋的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多鲜豌豆馅煎鸡蛋的做法，就来爱帮生活搜索一下！

鲜豌豆馅煎鸡蛋的做法

菜系及功效：私家菜 青少年食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱
口味：清香味 工艺：生煎鲜豌豆馅煎鸡蛋的制作材料：主料：鸡蛋150克,豌豆20克
调料：奶油25克,黄油10克,植物油20克,盐2克,牛奶40克
鲜豌豆馅煎鸡蛋的特色：鸡蛋焦黄，豌豆馅清香可口。教您鲜豌豆馅煎鸡蛋怎么做，如何做鲜豌豆馅煎鸡蛋 1.将鲜豌豆用黄油炒透，放入奶油调匀，微沸后放精盐调剂口味，制成馅。
2.将鸡蛋磕在碗内，打散，放入牛奶、精盐调匀，成鸡蛋糊备用。
3.煎盘内放入植物油，烧热后倒入鸡蛋糊，用文火摊成圆饼，待蛋即将完全凝结时，在蛋饼中央放上豌豆馅，再将鸡蛋饼两端叠起，将馅裹严成椭圆形，然后把鸡蛋饼颠翻过来，光面向上，煎至事金黄色，即可装盘上桌。