最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢鲜味咖喱牛排！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃鲜味咖喱牛排但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的鲜味咖喱牛排,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 鲜味咖喱牛排。别小看了鲜味咖喱牛排真的说起它的做法你肯定没有知道的多！鲜味咖喱牛排这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

鲜味咖喱牛排的做法

菜系及功效：其他国家
鲜味咖喱牛排的制作材料：主料：牛排4片
辅料：洋葱1个,马铃薯1个,胡萝卜1小根
调料：　　1,料酒1大匙,酱油1大匙,小苏打1/4茶匙,清水5大匙；2,料酒半大匙,咖喱粉3大匙,盐半茶匙,糖1茶匙,清水1杯。
教您鲜味咖喱牛排怎么做，如何做鲜味咖喱牛排1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料（1）调匀，腌浸20分钟，再用平　底锅以少量油两面略煎后盛出；
2、洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及调味料（2）的其他材料烧开；
3、改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出。