爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。鲜虾豆腐煲的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的鲜虾豆腐煲,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个鲜虾豆腐煲的料就备齐了,先发个鲜虾豆腐煲菜谱设计上来吧,今天用心做的鲜虾豆腐煲饭菜格外的香!
菜系及功效:私家菜 肾调养食谱 胃调养食谱 清热解毒食谱 回乳食谱 健脾开胃食谱 清热去火食谱
口味:咸甜味 工艺:煮鲜虾豆腐煲的制作材料:主料:豆腐(北)400克
辅料:虾籽40克
调料:老抽5克,盐3克,白砂糖3克,味精2克
教您鲜虾豆腐煲怎么做,如何做鲜虾豆腐煲
1. 先用温水将虾籽浸着候用;
2. 豆腐在清水泡过,取出;
3. 葱洗净,切段;
4. 烧热瓦缸,下油,爆过葱头,倾下半碗上汤,放入豆腐,酌量老抽、盐、糖,加入虾籽同煲着,十分钟后,调适味,拌入些粉芡,下葱和熟油便成。