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一直想吃鲜虾芦笋,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看鲜虾芦笋怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个鲜虾芦笋怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的鲜虾芦笋怎么做的说法不太一样,心想就选它了,鲜虾芦笋怎么做应该都好吃吧!鲜虾芦笋是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于鲜虾芦笋怎么做的介绍在这就不一一介绍了!鲜虾芦笋趁热赶紧吃了!

鲜虾芦笋的做法

菜系及功效:私家菜 美容菜谱 减肥菜谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱
口味:本味咸鲜 工艺:熟炒鲜虾芦笋的制作材料:主料:河虾250克,芦笋180克
辅料:蚕豆60克,胡萝卜20克
调料:大蒜(白皮)5克,盐3克,胡椒粉1克,淀粉(豌豆)3克,植物油50克
教您鲜虾芦笋怎么做,如何做鲜虾芦笋 1. 鲜虾去壳,洗净吸干水分,加入调味料腌十五分钟,泡嫩油,沥干油分,待用;
2. 鲜芦笋用盐、油、水出水过冷;
3. 胡萝卜洗净剞成胡萝卜花;
4. 蚕豆、胡萝卜飞水,盛起;
5. 大蒜去洗净捣成蒜茸;
6.下油爆香蒜茸,加入鲜芦笋、蚕豆、胡萝卜花炒匀,鲜虾回锅兜炒,用少许生粉水埋芡即成。
鲜虾芦笋的制作要诀:因有过油过程,需准备植物油约200克。

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