一直想吃鲜鱼蒸蛋，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看鲜鱼蒸蛋怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个鲜鱼蒸蛋怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的鲜鱼蒸蛋怎么做的说法不太一样，心想就选它了，鲜鱼蒸蛋怎么做应该都好吃吧！鲜鱼蒸蛋是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于鲜鱼蒸蛋怎么做的介绍在这就不一一介绍了！鲜鱼蒸蛋趁热赶紧吃了！

鲜鱼蒸蛋的做法

菜系及功效：私家菜 学龄前儿童食谱 老人食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味 工艺：清蒸鲜鱼蒸蛋的制作材料：主料：鸡蛋75克,草鱼100克
辅料：鸡肉40克,虾米20克,大白菜(小白口)15克,香菇（鲜）20克
调料：盐2克,酱油5克,黄酒3克
教您鲜鱼蒸蛋怎么做，如何做鲜鱼蒸蛋 1.鱼用绍酒、精盐腌入味，鸡肉、小虾各自抹酱油，一齐用微波薄膜包起，高火约半分钟。
2.水发香菇去蒂切条。
3.鸡蛋打散加入高汤1杯、酱油少许。
4.把剩下的原料放入容器中，倒入蛋汁，罩上铝箔纸，中央凿洞。
5.高火2分钟，放入芽菜，焖一下。
鲜鱼蒸蛋的制作要诀：鲜鱼蒸蛋，用任何鱼类肉代替均可。