下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了鲜枣烧肉可是又不知道鲜枣烧肉怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们鲜枣烧肉怎么做！看似简单的鲜枣烧肉却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃鲜枣烧肉做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看鲜枣烧肉怎么做好吃，终于下定决心，选择这道鲜枣烧肉的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

鲜枣烧肉的做法

菜系及功效：川菜 补血食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱
口味：甜味 工艺：烧鲜枣烧肉的制作材料：主料：猪肋条肉（五花肉）500克
辅料：枣（干）100克
调料：花生油50克,酱油50克,盐2克,料酒15克,大葱25克,姜25克,白砂糖25克
鲜枣烧肉的特色：色泽红润、软糯、鲜枣香脆爽口。教您鲜枣烧肉怎么做，如何做鲜枣烧肉
1. 把带皮的五花肉刮净毛洗洁，切成5厘米见方的块；
2. 鲜枣、葱姜摘洗干净， 葱切段姜拍松；
3. 把切好的猪内用开水氽烫去腥味，捞出控去水；
4. 锅置火上放油烧热投入葱姜、猪肉煸炒再放白糖同炒；
5. 烹入料酒、酱油、精盐、清水烧开后撇去浮沫；
6. 移至微火上烧约1小时20分钟至熟，待汁收浓放鲜枣再烧2分钟即可出锅装盘食用。