下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了咸猪肉煎鸡蛋可是又不知道咸猪肉煎鸡蛋怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们咸猪肉煎鸡蛋怎么做！看似简单的咸猪肉煎鸡蛋却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃咸猪肉煎鸡蛋做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看咸猪肉煎鸡蛋怎么做好吃，终于下定决心，选择这道咸猪肉煎鸡蛋的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

咸猪肉煎鸡蛋的做法

菜系及功效：私家菜 贫血食谱
口味：咸鲜味 工艺：生煎咸猪肉煎鸡蛋的制作材料：主料：鸡蛋200克,咸肉35克
调料：猪油（炼制）25克,盐2克
咸猪肉煎鸡蛋的特色：肉咸香，蛋软嫩。教您咸猪肉煎鸡蛋怎么做，如何做咸猪肉煎鸡蛋 1.将咸猪肉去皮，切成四片；将鸡蛋打入碗中，撒上精盐，保持蛋黄完整。
2.往煎锅入加入熟猪油烧热，下入咸猪肉煎至两面呈黄色时捞出。
3.再下入鸡蛋，随煎随撩油，煎到底面呈黄色时，上面蛋清呈白色时，盛入盘内，将咸猪肉放在煎蛋的周围即可。