最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如小白菜肉片，很多人都喜欢吃小白菜肉片，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问小白菜肉片怎么做,小白菜肉片如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道小白菜肉片，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的小白菜肉片，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做小白菜肉片，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

小白菜肉片的做法

菜系及功效：家常菜谱
小白菜肉片的制作材料：主料：小白菜4棵, 瘦肉150克, 葱1根, 生姜2片, 辣椒1个
辅料：料酒1大匙,酱油1大匙, 盐1/2茶匙,胡椒粉少许
教您小白菜肉片怎么做，如何做小白菜肉片
1、 小白菜洗净、切小段；瘦肉切片；葱切小段；姜切丝；辣椒去籽、切片。
2、 用2大匙油先炒肉片，再放入葱、姜、辣椒，并加入所有调味料炒入味，最后放入小白菜炒熟，盛出即可。