爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。小鸡芦笋炖蛋汤的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的小鸡芦笋炖蛋汤,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个小鸡芦笋炖蛋汤的料就备齐了,先发个小鸡芦笋炖蛋汤菜谱设计上来吧,今天用心做的小鸡芦笋炖蛋汤饭菜格外的香!
菜系及功效:家常菜谱 营养不良食谱 益智补脑食谱 清热去火食谱 高血压食谱
口味:咸鲜味 工艺:炖小鸡芦笋炖蛋汤的制作材料:主料:松花蛋(鸭蛋)150克,童子鸡300克,芦笋200克
调料:大葱5克,姜5克,盐6克,鸡精5克
教您小鸡芦笋炖蛋汤怎么做,如何做小鸡芦笋炖蛋汤
1. 将小鸡洗净;
2. 芦笋去皮,留嫩心;
3. 葱切段、姜切片;
4. 皮蛋(松花蛋)切成月牙片用水泡净;
5. 锅中加水、葱段、姜片,将小鸡熬至八成熟,中途撇去浮沫;
6. 放入准备好的芦笋及少许盐、鸡精,熬十分钟,最后放入皮蛋即成。